Hablemos de nutrición. ¡Tiempos de crisis!
El veterinario, tu mejor aliado.

Hoy día, es posible formular alimentos en función de necesidades bien identificadas, de carencias bien catalogadas (contra las cuales se debe luchar) y de susceptibilidades concretas de cada raza, que se han descubierto según avanzan las investigaciones. Actualmente los veterinarios reconocemos que los perros deben ser alimentados de manera diferente dependiendo de su edad (cachorros, adultos o gerontes), su tamaño ( pequeño,  mediano, grande o gigante) y su estado fisiológico

M.V. Ana Lopez
Puppie Shop

¿Te ha pasado que entras a tu pet shop de confianza, y al no conseguir el alimento que compras con regularidad todo se vuelve un caos y no sabes que comprar?, ¡empiezan las dudas en tu mente! ¿Qué alimento comprar?, ¿Cuál es el mejor?, ¿Sera que no le hace daño?, ¿Tiene colorantes?, ¿Quién me puede ayudar?

La optimización de los programas de alimentación de las mascotas mejora la salud nutricional y la longevidad del animal y por lo tanto, el nivel económico de los propietarios.

Cada vez que asistes al veterinario con tu mascota debes solicitarle asesoramiento nutricional ya que es imposible satisfacer las necesidades de salud de tu mascota sin optimizar la nutrición. Las necesidades alimentarias varían en cada etapa de la vida, ante el estrés mental, físico, ambiental y en presencia de enfermedades. La consideración de las causas y efectos de los desequilibrios de la dieta permite prevenir o diagnosticar y tratar los trastornos resultantes.

La nutrición es la ciencia que estudia el conjunto de procesos mediante los cuales el organismo utiliza los distintos componentes (nutrientes) de los alimentos, ahora bien, ¿Cómo yo como propietario puedo lograr que mi mascota obtenga todos los nutrientes necesarios para su salud?
La consulta veterinaria debe tener como uno de sus objetivos la evaluación de la mascota y establecer el estado fisiológico del animal para así poder establecer las necesidades nutricionales del paciente, respondiendo esto una de las interrogantes del principio ¿Quién me puede ayudar? ¡Tú veterinario, tu mejor aliado!

Hoy día, es posible formular alimentos en función de necesidades bien identificadas, de carencias bien catalogadas (contra las cuales se debe luchar) y de susceptibilidades concretas de cada raza, que se han descubierto según avanzan las investigaciones. Actualmente los veterinarios reconocemos que los perros deben ser alimentados de manera diferente dependiendo de su edad (cachorros, adultos o gerontes), su tamaño ( pequeño,  mediano, grande o gigante) y su estado fisiológico.
En cuanto a los gatos, no solo se han identificado sus necesidades nutricionales según la edad, sino también de acuerdo a su estilo de vida, sensibilidad e incluso la raza Persas, Maine Coon y Siameses, entre otros).

Te preguntaras ¿en que se basan los veterinarios para establecer que cantidad de cada nutriente necesita cada mascota?, la respuesta: existen diferentes asociaciones que estableces los estándares y niveles nutricionales que deben tener las masoctas siendo AAFCO  la más importante.
Los perfiles nutricionales de la AAFCO son adecuados para satisfacer las necesidades nutricionales conocidas de la mayor parte de los perros y gatos sanos y constituyen una fuente de recomendaciones de alimentación más adecuada que los requerimientos mínimos para estos animales. AAFCO prescribe los límites superiores de ciertos nutrientes considerando que el exceso de algunos nutrientes puede ser perjudicial.

Los factores nutricionales clave comprenden los nutrientes de interés que son proteínas, grasas, carbohidratos y fibras, así como otras características del alimento como las vitaminas y minerales.
Un nutriente es todo componente del alimento que ayuda a mantener la vida. Hasta el presente se descubrieron numerosos nutrientes esenciales, es decir, que participan en las funciones básicas del organismo como aquellos que:
1) actúan como componentes estructurales,
2) favorecen o participan en las reacciones químicas del metabolismo,
3) transportan sustancias hacía, a través de o fuera del organismo,
4) mantienen la temperatura corporal  
5) aportan energía (Hand, Thatcher, Remillard y Roudebush 2000.

Debe destacarse las diferencias nutricionales entre ambas especies, ya que mientras el perro es una especie omnívora con gran variabilidad de tamaños y en la que existe riesgo de enfermedad esquelética del desarrollo en los individuos de razas grandes y gigantes, el gato necesita elevados niveles de proteína y es un carnívoro obligado debido a que en su dieta es necesario que se incluyan tejidos de origen animal.

Asimismo, el estilo de alimentación en ambas especies es distinto, el perro come vorazmente y adapta con facilidad el horario de sus comidas al horario impuesto por el propietario, mientras que el gato muestra una refinada sensibilidad organoléptica, come muchas pequeñas comidas al día (8-16).

El aminoácido es el elemento básico que constituye las proteínas y sus derivados. Las proteínas encierran en total una veintena de aminoácidos. De estos la alimentación debe proporcionar únicamente 11 (en el gato) y 10 (en el perro) sin falta porque el organismo no puede fabricarlos. Así mismo, el alimento debe aportar el resto de aminoácidos, pero su nivel de aporte es menos importante porque su función es menos específica. Los aminoácidos esenciales son los mismos en perros y gatos solo que en el caso de los gatos se les suma la taurina.

Las proteínas alimentarias "de gran valor biológico" son las que aúnan una buena digestibilidad con la riqueza en aminoácidos esenciales. Cuando en nutrición animal hablamos de digestibilidad nos referimos a la forma de medir el aprovechamiento de un alimento, es decir, la facilidad con que es convertido en el aparato digestivo en sustancias útiles para la nutrición.

La digestibilidad constituye un indicador de la calidad de la materia prima utilizada en el alimento y es por esto que existen diferentes estándares en la calidad de los alimentos concentrados húmedos y secos para mascotas; encontrándose entre ellos los alimentos holísticos, súper premium, premium y estándares.

De aquí la complejidad que conlleva la nutrición animal se consigue alcanzando el equilibrio óptimo manejando con la complementariedad de los ingredientes, los cuales, en la proporción idónea, constituyen una parte más o menos grande de cada pieza del rompecabezas.

Si tienes gatitos y te interesa saber que función tiene la taurina en su organismo y cuál es la importancia de este aminoácido en el organismo de tu minino, te invito a leer nuestras próximas publicaciones, ¡mantente atento!